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HUERTOS EN CASA.
Los
huertos en casa son sistemas que cada vez
más frecuencia la gente esta implementando sobre todo por tres razones:
Primera.- el precio de los alimentos básicos se han incrementado en más
de
un 40%, lo que hace que se encarezcan y sean poco accesibles,
Segunda.- asimismo la sequia actual por la que atraviesa nuestro país y
afecta al
50% de los municipios, ha generado señales de alerta y una
recomendación básica ha sido el propiciar huertos en casa y Tercera.-
cada vez la gente se informa más y busca opciones de alimentos libres
de químicos y pesticidas, hay una cultura ambiental incipiente que les
interesa que es lo que comen y como afecta al planeta.
Si
revisamos la pirámide nutricional, podemos
observar que el consumo de verduras forma parte de la comida diaria, de
7 a 10 raciones, sin embargo por lo común la gente no hace
este consumo recomendado y ha provocado que México ocupe los
primeros país del mundo con mayor obesidad en su población adulta y
primer lugar en niños, siete de cada diez personas tienen algun grado
de obesidad.
En
la producción de alimentos más de un 50% de
agua se destina a la agricultura, gran porcentaje de alimentos que
consumimos diariamente provienen de cultivos regados por aguas negras,
el uso de pesticidas y químicos para incrementar la producción de
alimentos están produciendo mortales enfermedades. Si
a ello le agregamos el actual cambio climático que esta afectando
cultivos por lluvias intensas y sequías, los alimentos en un futuro
escasearan y serán poco accesibles. ¿Estas preparado para estos
escenarios? Porque no producir tus propios alimentos.
Aquí te enseñaremos a hacer huertos en tu casa,
usando muros, macetas, reciclando materiales, usando una menor cantidad
de agua, sin pesticidas ni fertilizantes.
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PRIMER
PASO.
CONOCE TU CASA Y TUS NECESIDADES
Aunque
vivas en un departamento, en una mini casa o cuentes con poco espacio
es posible producir alimentos, aquí te enseñamos como. Sabes cuantas
horas de sol le ofrece el sitio que piensas destinar a la producción de
alimentos, conoces en que lado de tu casa sale el sol, cuentas con
agua, alguna manguera. Sabías que es posible plantar dentro de un a
casa y frente a un ventanal. Haz pensado en tus balcones y el uso
que puedes darle 
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SEGUNDO
PASO.
CREA UN MINIINVERNADERO
Si
decides producir tus alimentos dentro de tu casa y cerca de un ventanal
no requieres hacer un miniinvernadero, peso si deseas darle un uso a tu
azotea, patio o zoteguela es mejor que inviertas un poco de tiempo
y dinero en hacer un miniinvernadero. Aqui te enseñaremos un par
de ideas que puedes implementar en tu casa
 

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TERCER PASO. EMPECEMOS USANDO LAS PAREDES
Te
enseñaremos como aprovechar mejor las paredes, hacer un huerto
hidropónico en un muro, los materiales para su construcción, la
germinación de semillas a base de almacigos, el uso de las sales de la
hidroponia, y las etapas de una planta.
 
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